料理
【本格炭火焼 炭火やきとり】※焼き加減などご要望がございましたら、スタッフまでお申し付けください。
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若とり[もも](タレ・塩)/ねぎ身[ねぎま](タレ・塩)/とり皮(タレ・塩) 各1本
198円(税込)
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【特製】手ごねつくね(タレ・絶塩) 各1本
264円(税込)
鶏なんこつ、皮を加えたコリコリ食感を楽しめるジューシーな八剣伝史上最高の特製手ごねつくね。絶塩とはドイツ産のミネラルの多い塩に数種のスパイスを黄金比で配合。鶏の旨みを劇的に引き立てる絶品の塩。
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つくね(タレ・塩) 各
176円(税込)
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砂ずり【砂肝】(塩)/きも【レバー】(タレ・塩)/こころ【ハツ】(タレ・塩) 各
187円(税込)
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ぼんじり【テール】(タレ・塩)/ささみ梅しそ/ささみワサビ/ささみチーズ 各
198円(税込)
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豚バラ(塩)
275円(税込)
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【野菜串】しいたけ(おろしポン酢)/白ねぎ(タレ・塩) 各
242円(税込)
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【アラカルト】もちベーコン/アスパラベーコン 各
242円(税込)
※写真はアスパラベーコン
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【アラカルト】ソーセージ
275円(税込)
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【アラカルト】焼鳥屋のたれ団子
220円(税込)
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【ガツンと肉焼き！！】牛サガリ[牛串]
539円(税込)
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【ガツンと肉焼き！！】親どり炭火焼
649円(税込)
※器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。
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【ガツンと肉焼き！！】トントロ炭火焼
759円(税込)
※器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。
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焼鳥味変 特製つけだれ 各
97円(税込)
●さっぱり(おろしポン酢)●こってり(月見+焼鳥たれ) ※卓上の「やきとり専用スパイス」も是非ご使用ください。
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【タレ】秘伝のタレ
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タレは国産の鶏ガラを焼き、醤油と一緒に煮込みます。香ばしさ抜群。
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【塩】長崎県藻塩
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長崎県の海水だけで作った、旨みが凝縮された藻塩です。
【一品】
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味玉うずら
429円(税込)
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アボカドチャンジャ
495円(税込)
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たたききゅうり
429円(税込)
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えだまめ
385円(税込)
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まるごとオクラの一本漬
385円(税込)
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パリポリキャベツ(塩だれ)
429円(税込)
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せせりポン酢
539円(税込)
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きゅうりと白菜の浅漬
429円(税込)
【だしまき(手作り)】
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だしまき
528円(税込)
店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。
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だしまき～明太マヨ～
550円(税込)
【サラダ】
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パリパリサラダ 各
495円(税込)
和風ノンオイルドレッシング・シーザーサラダドレッシング
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焼鳥専用チョレギサラダ
429円(税込)
ごま油香る！焼鳥のお供に！
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明太マヨポテトサラダ
429円(税込)
【鶏刺し】
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鶏のレバ刺し ～一番絞りごま油～
649円(税込)
低温調理
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炙りレアささみ ～絶塩で～
429円(税込)
低温調理※串先にはご注意ください。
【馬刺し】
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さくらユッケ
1,089円(税込)
世界基準の衛生管理を導入している熊本の千興ファームの馬肉です。※新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただくために、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。
【牛タン】
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牛タンユッケ
869円(税込)
低温調理
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牛タン おろしポン酢
869円(税込)
低温調理
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牛タン わさびおろし
869円(税込)
低温調理
【常連】常連さんの為の王道メニュー
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北海道たこわさび ～刻みワサビ～/長芋の唐揚/丸ごと！ちびカニ唐揚 各
429円(税込)
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ねぎサラダ
649円(税込)
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子持ちししゃも
429円(税込)
※カラフトししゃもを使用しています。※魚の小骨にはご注意ください。
【揚げもん】※揚げ物は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。
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さくさくポテトフライ 各
495円(税込)
醤油バター・プレーン ※レギュラー・ラージからお選びください。ラージサイズも同価格！
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つくねマヨ(1本)
187円(税込)
サクサク衣で揚げたつくねとまろやかマヨの絶妙なコンビ。※串先にはご注意ください。
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もちもちポテトチーズ
429円(税込)
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チーズカリカリ
429円(税込)
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鶏の唐揚げ シングル(3個)
385円(税込)
◇ダブル(6個)：770円(税込) こだわりの衣がジューシーなもも肉を包み、外はカリッと、中はジュワッと！
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ちくわの磯辺揚げ
429円(税込)
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広島産かきフライ
649円(税込)
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なんこつ唐揚
495円(税込)
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カリカリ鶏皮唐揚 ザク辛スパイス
429円(税込)
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イカ唐揚
429円(税込)
【逸品】
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八剣伝シューマイ(1個)
209円(税込)
鶏肉使用 ※八剣伝シューマイの原材料には豚肉も含まれます ※ご注文は2個より承ります
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しまほっけ
935円(税込)
※魚の小骨にはご注意ください。
【餃子】
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八剣伝ギョーザ
385円(税込)
国産野菜100％/鶏肉使用 ※八剣伝ギョーザの原材料には豚肉も含まれます。
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肉汁ギョーザ
429円(税込)
【お食事】八剣伝のお米はすべて国産米を使用しています。
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焼おにぎり(1個) 各
242円(税込)
醤油・醤油バター ※写真は醤油バター
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おにぎり(1個) 各
242円(税込)
塩昆布・梅
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お茶漬 各
429円(税込)
塩昆布・梅・のり
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中華そば(塩・醤油) 各
605円(税込)
八剣伝の謹製 中華そば※写真は醤油です
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焼鳥屋さんのやきそば
649円(税込)
もっちり食感の中太麺を使用！
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塩やきとり丼
869円(税込)
塩味で引き立つ鶏の旨みと香ばしさ
【デザート】甘い誘惑に負けてみる？
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ミニチョコパフェ
363円(税込)
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竹炭ジェラート
319円(税込)
まさかのいちご味！！
